Namun jangan salah, vegan, sebutan penganut vegetarian, punya banyak keuntungan dibandingkan mereka yang bukan vegetarian. Vegan dianggap lebih sehat karena ia terhindar dari resiko penyakit yang disebabkan oleh konsumsi daging.
Apa saja manfaat yang bisa diperoleh? Berikut suguhan beberapa manfaat menjadi seorang vegetarian dikutip dari berbagai sumber.
Berat badan lebih terjaga. Dengan konsumsi makanan nabati dan mengandung anti oksidan bahkan serat, bisa menurunkan berat badan secara signifikan.
Ditambah, resiko terbesar berat badan naik adalah dari konsumsi daging, dimana hal ini tidak dilakukan vegan.
Kulit lebih sehat. Mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan yang mana banyak mengandung serat dan mineral akan menyehatkan kulit. Antioksidan yang terkandung di dalamnya mampu menjaga pigmen kulit dan sirkulasi darah.
Terhindar dari penyakit. Seorang vegan lebih kecil kemungkinannya mengidap penyakit jantung, resiko kanker perut, pankreas, payudara, dan rahim. Dimana penyakit tersebut dapat dijumpai karena konsumsi daging yang tidak sehat dan mengandung bahan kimia berlebih.
Menyehatkan pikiran. Sebuah penelitian di British Journal of Health Psychology mengatakan bahwa asupan sayuran yang besar mampu menghasilkan lebih banyak energi, ketenangan hati, perasaan bahagia dan dampak positif lainnya.
Terlepas dari semua itu, keputusan tidak memakan daging memang hal yang berat karena merubah kebiasaan anda. Tapi, tidak ada salahnya untuk mencoba !
- Malang -
